Как приготовить
Шаг за шагом
- 01
Залейте овсяные хлопья ряженкой и оставьте на 10–20 минут, чтобы они размягчились.
- 02
Добавьте яйцо и перемешайте.
- 03
Вмешайте мелко нарезанный банан. Если используете грушу, часть можно оставить для украшения.
- 04
Перемешайте до однородного густого теста.
- 05
Приготовьте одним из способов: испеките в форме, пожарьте как толстые оладьи на антипригарной сковороде или используйте вафельницу.
- 06
Подавайте с солёной карамелью.
Инвентарь
Что подготовить
- Кухонные весы
- Миска и венчик
- Форма или противень
- Духовка
Замены
Как адаптировать
- Пшеничную муку можно заменить подходящей смесью только с учётом инструкции на её упаковке.
- Выбранный продукт Jam Bar можно заменить другим вкусом той же категории.
Хранение
После приготовления
Готовое блюдо полностью остудите и храните в закрытом контейнере. Если в составе есть скоропортящийся крем, уберите его в холодильник.
Без ошибок
На что обратить внимание
- Взвешивайте ингредиенты: заметное отклонение меняет текстуру.
- Не режьте горячую выпечку — после остывания структура станет устойчивее.
- Карамель для декора слегка согрейте короткими интервалами и перемешивайте.
Jam Bar для этого блюда
Подходящие продукты
Выберите фасовку и добавьте продукт в корзину прямо из рецепта.
Солёная карамель на сиропе топинамбура
Мягкая солёная карамель на сиропе топинамбура, без добавленного сахара.
210 г — 450 ₽ · 450 г — 750 ₽Ещё идеи
